「マグロ 刺身 冷凍」の検索結果
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うに＆いくら贅沢セット（無添加生うに100g×2、鱒いくら醤油漬け200g）【うに】【雲丹】【ウニ】【いくら】
魚卵
解凍時のドリップが少ない魔法の凍結技術と言われるCAS（キャス）凍結が登場し、今までの「冷凍刺身はマズイ」という常識が薄れつつあります。しかし、マグロなどと違って、ウニは最新の冷凍技術をもってしても、解凍時のドリップ、身くずれが発生し...
¥5,999
越前かに職人 甲羅組
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