味はそれほどに濃くもなく塩分もやや少なめですし好印象な感じでした。いわしって普通に煮つけたり焼いたりだと細ーい骨が食べにくいじゃないですか。缶詰だとそれが無いというべきか(恐らく柔らかくなって気にならないのでしょう)なので丸ごとにムシャムシャ食べれるのが良いのです。それもDHAたっぷりで何とありがたいことか。ほぼ2匹分入ってます。 私は2日に分けていただきますが、この程度の量なら1回で食すのも良いかなと思います^^この缶詰は160円くらいでした。 いわしの定番になりそうな感じのおいしさでしたね。食べやすくてお勧めなイワシ缶です。
[マルハニチロ]
釧路のいわし 味噌煮 150g
缶詰・瓶詰
26位
(1)
内容量:150g×12個 カロリー:203Kcal 原材料:いわし(北海道)、砂糖、みそ、しょうゆが汁、食塩、増粘剤(加工でん粉、増粘多糖類) 商品サイズ(高さx奥行x幅):51.0mm×74.0mm×74.0mm
イワシ本体がよく漬かってます。そしてやや甘い味噌だしが本当においしくてついついご飯にかけようかなと思っちゃうくらいです(笑)甘口だけど癖は無くて良い印象です。是非お試しください。^^
[マルハニチロ]
マルハ 秘伝いわし蒲焼 100g 5缶
缶詰・瓶詰
―位
(1)
内容量:100g×5個 原材料:いわし、糖類(砂糖、糖みつ)、しょうゆ加工品、しょうゆ、発酵調味料、香辛料、レモン果汁、でん粉、食塩、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタンガム)、香料、(原材料の一部に小麦を含む) 商品サイズ(高さ...
蒲焼きのタレ漬けなので食味としてはどれも違いが分かりにくい。けれどやはりイワシなので多少の細い小骨は見当たります(柔らかくなってるけど)食感としてもさばのような大ぶりさが無いので、そんなにムシャムシャとはイケない。 それでも当たり障りない美味しさはあるので安心してご飯のお供にいただけます。こういう缶には珍しくぎっしりめに詰めて収めています。その辺りはこの「秘伝」シリーズは良いと思います。さんまに塩焼き版があるので、ぜひイワシもやって欲しいものですが。タレは普通に甘めです、食塩は割と少な目。 そして何よりDHA, EPAたっぷりですから老若関係なく健康なためにはどんどんと いただきましょう。
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